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Vanderley Azevedo Premium Cachaça hat eine bernsteinfarbene Farbe. Er ist delikat aufgrund des edlen Holzes, würzige Noten zeigen Harmonie und Feinheit mit einem erfrischenden Stil. Im Mund zeigt er eine Komplexität von tropischen Früchten, Banane, Kokosnuss, süßer Vanille und weichen Kräuternoten.

 

Reifung: 6 Jahre lang in französischen Eichenfässern gereift.

 

Die Geschichte von Vanderley Azevedo cachaça begann 1940, als sich der Großvater von Sergio José de Araujo, dem Gründer von Vanderley Azevedo cachaça, auf der Suche nach Diamanten am Tejuco-Fluss in der Stadt Ituiutaba niederließ. Hier richtete er ein Lagerhaus ein, um den Bedarf der Bergbauindustrie und der Einwohner der Stadt zu decken.

 

"1968 arbeitete ich mit meinem Großvater im Lagerhaus und bemerkte, dass der Handelsreisende einige Fässer Cachaça stehen ließ und nach 15 Tagen zurückkam, um sie abzuholen. Im Laufe der Zeit wurde ich für die Abfüllung des Cachaça verantwortlich. 1984 kauften mein Bruder und ich eine Farm, um unseren eigenen Cachaça zu produzieren. Seitdem destillieren wir Zuckerrohrmelasse von Hand". - Sergio José de Araujo

 

Der gesamte Prozess wird seit 1984 mit der gleichen Hingabe durchgeführt. In jedem Tropfen Vanderley Azevedo steckt die ganze Zuneigung, die für die Menschen im Inneren von Minas Gerais typisch ist.

Vanderley Azevedo Cachaça 6 Years (700ml, 15% vol.)

SKU: 0011
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